Postres gourmet y el proveedor de pastelería Specialty Foods Qzina han obtenido el título de la escultura de chocolate mas grande del mundo en el Guinness World Records, con su enorme estructura de 18.239 libras, unos 8273 lilos. El chocotecture (chocolate + arquitectura) se inspira en los templos mayas, debido al impacto que la civilización antigua tenido en el desarrollo del chocolate.
La escultura de chocolate de Qzina está meticulosamente construida y diseñada por el Chef de repostería Francois Mellet y el Mejor Artesano de Francia StephaneTreand para imitar los intrincados detalles de la arquitectura histórica, desde el número de pasos y los paneles que reflejan el calendario maya a su tamaño proporcional.
Usted podrá ver este enorme y delicioso templo desde 04 de junio y hasta el 21 de diciembre de 2012, que es cuando el "calendario maya termina el mundo"
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